ANPC a aplicat amenzi de 735.000 de lei operatorilor economici din judeţul Cluj

 

În urma deficienţelor constatate, comisarii ANPC au dispus oprirea definitivă de la comercializare a unor produse în valoare de aproximativ 25.000 lei, oprirea temporară a prestării serviciilor în cazul a 21 de operatori economici şi propunerea închiderii pentru o perioadă de până la 6 luni pentru doi operatori economici.

 

Potrivit sursei citate, deficienţele constatate în urma controalelor vizează comercializarea unor produse cu data limită de consum depăşită; schimbarea stării termice a unor produse şi preparate; comercializarea unor produse şi preparate fără elemente de identificare-caracterizare; utilizarea unui regim de temperatură necorespunzătoare la masa caldă în zona gastro ( 27,8°C, 35,5°C, faţă de minim 60°C impuse de legislaţie); existenţa unor zone cu igrasie, pe tavan şi pereţi laterali, în blocuri alimentare; utilizarea unor blocuri alimentare cu deficienţe: vase emailate şi hote îmbâcsite cu depuneri de grăsime, plite neigienizate, frigidere care prezentau garnituri neconforme, depozitarea produselor direct pe paviment şi la temperaturi care nu respectă indicaţiile producătorului, utilizarea veselei din PVC.

 

Comisarii ANPC au mai identificat deficienţe legate de utilizarea unor spaţii de depozitare insalubre, aferente produselor de patiserie sau refrigerate; practici comerciale incorecte în ceea ce priveşte comercializarea legumelor şi fructelor, prin prezentarea ca fiind de calitatea I şi, în realitate, fiind improprii consumului uman prin prezenţa mucegaiului şi putregaiului; neinformarea consumatorilor asupra posibilelor substanţe alergene, prezente în lista de meniu; utilizarea unor aparate frigorifice insalubre; comercializarea unor produse cu ambalaje deteriorate şi cu arsuri de congelare.

 

Preşedintele ANPC, Horia Constantinescu, a anunţat la Cluj demararea operaţiunii "Caravana consumatorilor", care îşi propune realizarea unei abordări de control unitare, la nivelul tuturor structurilor teritoriale ale ANPC, astfel încât intensitatea şi frecvenţa acţiunilor de verificare a operatorilor economici din întreaga ţară să se desfăşoare într-un ritm unitar.

 

"Constatăm că abordarea la nivelul judeţelor este diferită de la unul la celălalt. Sunt regiuni ce par în vacanţă, în raport cu celelalte. Transmitem, astfel, un mesaj greşit operatorilor economici. Această autoritate este o mare şi unită echipă, iar modul de abordare în cadrul acţiunilor de control trebuie să fie acelaşi. Nu vrem să continue ideea că într-un judeţ sunt comisari mai duri, iar în altul dimpotrivă. Vom lua ţara la pas, vom participa la controale, vom transmite acelaşi mesaj atât colegilor comisari cât şi operatorilor economici: nu există consumatori de mâna a doua!

Numită simbolic 'Caravana consumatorilor', această operaţiune arată că ne dorim şi că vom reuşi să fim la fel de implicaţi în activitatea pe care o desfăşurăm", a precizat preşedintele ANPC, citat în comunicat.